«Gutes Essen muss nicht laut sein,um zu beeindrucken.»
Ausgezeichnete Zutaten, sorgfältige Zubereitung und Respekt vor der italienischen Tradition – mehr braucht unsere Küche nicht.
Frischer Fisch
Ganze Seezunge vom Grill, Egli-Knusperli vom Zürichsee und Riesenscampi – schlicht zubereitet, direkt am Wasser.
Hausgemachte Pasta
Ravioli mit Ricotta an Safranrahmsauce, Pasta mit Trüffel und Safranrisotto mit frisch gehobeltem Trüffel.
Authentische Pizza
Von der klassischen Margherita bis zur Tartuffo mit Sommertrüffel und zur Bresaola mit Burrata.




















